Restaurant l'horizon à AULT tel: 0322604321

Le Restaurant l'horizon

Spécialités de poissons et de fruits de mer

Fermeture pour travaux du 19 au 27 juin inclus

Vidéo de présentation

Le restaurant est accessible aux PMR (rampe d’accès, sonnette d’appel, largeur de porte).

Les WC sont à l’étage et ne sont pas accessible PMR (nous avons une dérogation préfectorale).

Sur place ou à emporter

fruits de mer

Restaurant l’Horizon
31, Rue de St Valery
80460 AULT
Tel : 0322604321

Fermé le mercredi et  jeudi

Changement d’horizon à L’Horizon !

 

     Comme vous avez pu le suivre dans les médias ou sur notre « drôle » d’annonce encore placardée sur notre vitrine, nous avons ces derniers mois cherché un remplaçant à notre chef actuel : Jean Yves . Il sera en effet bientôt en retraite, bien méritée, après 14 ans de bons et loyaux services dans notre établissement, et plus de 30 ans dans le métier.

     Cette passation s’est donc faite. Notre nouveau Chef, Christophe TERNOIS prendra donc définitivement en main son poste à partir du 28 Juin prochain et posera ses couteaux dans notre cuisine.

     D’ailleurs, cette dernière sera refaite et réaménagée pour l’occasion ! C’est donc avec un certain enthousiasme que nous fermerons pour travaux du 19 au 27 juin inclus afin de préparer au mieux cette nouvelle aventure avec ce chef plein d’idées, de ressources et de savoir faire.

     CHRISTOPHE est un amoureux de la cuisine. Formé dès 16 ans par un maître saucier étoilé (que vous avez peut être connu dans l’institution qu’était Le PERE LUSTUCRU à Saint Quentin La Motte) Christophe à ensuite parcouru diverses régions afin d’enrichir ses connaissances culinaires. Il à tenu son propre restaurant à Criel Sur Mer, puis à décidé de devenir formateur par plaisir de transmettre pour aujourd’hui revenir dans la région, et repasser derrière les fourneaux afin d’assouvir à sa passion première : Faire de la cuisine !

     Vous pourrez donc découvrir ou redécouvrir une cuisine de tradition, simple, goutue et soignée, élaborée dans le respect des produits et de leur saisonnalité.

Restez donc aux aguets en suivant notre page afin de découvrir dans quelques jours notre nouvelle carte, est quelques photos de nos nouveaux plats…

Nous nous efforcerons à l’avenir d’ajouter plus de contenus et ce plus régulièrement, afin de vous faire découvrir notre carte qui changera et s’adaptera au fil des saisons.

Merci à vous de nous suivre dans cette aventure.

Nous vous donnons donc rendez-vous le Vendredi 28 Juin afin de (re)découvrir l’Horizon !

A Très bientôt,

L’équipe de l’Horizon

moules
point de vue

Nous disposons de quelques tables avec vue mer. Il est conseillé de réserver

La salle

franck diego
franck diego
9 Juin 2024
Cuisine qualitative et une expérience culinaire intéressante . Bon rapport qualité/prix
Chantal SIMONNEAUX
Chantal SIMONNEAUX
8 Juin 2024
Si vous ne savez pas où manger je vous conseille l horizon à Ault Onival. Patron trop sympathique, personnel gentil et très professionnel, nous avons pris des fruits de mer ils étaient excellents, plats copieux. Nous reviendrons car la carte est très appétissant et nous avons eu du mal à choisir. Nous reviendrons goûter les autres plats. Attention leur succès oblige de réserver
Cathy LEBAIR
Cathy LEBAIR
4 Juin 2024
Cuisine parfaite avec des produits frais et un service irréprochable. Nous avons passé un très bon moment.
Nathalie Ternois-Lecrosnier
Nathalie Ternois-Lecrosnier
2 Juin 2024
Excellente cuisine de produits de la mer, produits de qualité cuisinés avec classe. Chapeau au cuisiner. Belle découverte
Catherine Conge
Catherine Conge
2 Juin 2024
Super restaurant Avec un tres bon Accueil Et une cuisine au top
Paul Sips
Paul Sips
29 Mai 2024
Fantastisch lekker gegeten, vriendelijke bediening, mooi uitzicht op de zee.
Biggi Esser
Biggi Esser
28 Mai 2024
Mega lecker Empfehlung Moules frites mit Aussicht aufs Meer

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